Dès le mois d’août, Guy Chambefort s’était inquiété et avait rapidement appelé l’attention du ministre de l’agriculture et de la pêche sur les difficultés de l’élevage ovin français.
La production ovine a reculé durant les 8 premier mois de l’année 2007 - la baisse est de 4% - et la consommation est en recul de 2% par rapport à la même période de l’année dernière. Cette production est respectueuse de l’environnement et joue également un rôle déterminant dans les zones les plus défavorisées où elle demeure souvent la dernière activité économique...